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フリルレタス
甘ほっぺ
Vegetable
Outline 概要
01
特徴
キク科に属し、シャキシャキとした歯ごたえと、葉先のかわいい形が特徴。
普段のサラダをおしゃれにボリュームアップしてくれます。
生のままでいただくもよし、チャーハンやスープなど、加熱しても美味しくいただけます。
02
野菜のチカラ
新鮮なレタスを摂取すると血中の抗酸化活性が高まります。
カロテン、ビタミンC、ビタミンEのビタミン類やビタミン様物質のビタミンU(メチオニンメチルスルホニウム)、カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛などのミネラルが含まれ、整腸作用、高血圧予防が期待されます。
03
保存方法
冷蔵庫(野菜室)にて保存してください。
04
お客様の声
「シャキシャキしていて、みずみずしくて美味しかったです」
「生でも加熱しても美味しいです
加熱しても、シャキシャキ食感と色の良さが特徴です」
「うっかり忘れて10日くらい冷蔵庫に入れたままでしたが、痛みがなく
シャキシャキ感もそのままで美味しかったです」
「このレタスは洗わず食べられるため、お弁当に手軽に入れることができ、
とても便利な上、彩りをプラスすることも可能です」
05
調理方法
レタしゃぶ、レタスチャーハン、サンドイッチ、サラダ巻き etc...
詳しくは、木ゴコロファーム公式レシピサイトへ。
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